主持人：各位网友，大家好，欢迎参与五河县人民政府门户网站在线访谈栏目。今天，我们很荣幸地邀请到市场监督管理局总工程师杨定普，围绕推动我县强化市场监管、保障民生实事这个话题与广大网友一起交流。首先，欢迎杨总工做客五河县人民政府门户网站在线访谈栏目。[2025/8/20 15:00]

杨定普：主持人好！各位网友好！ [2025/8/20 15:02]

主持人：首先请杨总工为我们介绍一下五河县在食品安全监管方面的工作。 [2025/8/20 15:03]

杨定普：民以食为天，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大民生问题，也是重大的政治问题。县市场监管局深入贯彻落实习近平总书记对食品安全提出的“四个最严”工作要求，即用最严谨的工作标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保全县广大群众“舌尖上的安全”。今年重点从三个领域开展专项检查。

一是聚焦校园餐饮安全，开展校园食堂专项检查。联合教育、财政、卫健、公安等部门对全县101家中小学、幼儿园食堂进行专项检查，累计检查256家次，整改问题475条，立案查处15起，起到了很好的震慑效果。加强学校食堂食材供应商管理，实行大宗食材定点采购。县政府加大财政投入，改造提升食堂基础设施，配齐食堂设施设备，推动县职业技术学校食堂扩建，整改、配齐17家学校食堂“三防”设施（防蝇、防鼠、防尘）和消毒保洁设备。全力守护校园食品安全。

二是聚焦制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品开展专项检查。

在制售假劣肉制品整治中，聚焦生产、加工、流通环节安全监管。检查是否存在过期肉、变质肉、掺杂掺假肉制品等违法行为。在农贸市场开展肉制品“生鲜灯”专项治理，开展种（母）猪肉专项治理，张贴告知牌，让消费者明明白白消费。坚决杜绝病死、毒死、死因不明、无检验检疫合格证的禽畜肉类，以及以次充好的“问题肉”流向市场和老百姓的餐桌。截至目前，共开展22批次监督抽检，全部合格。

在农村假冒伪劣食品整治中，严密监控城乡接合部、偏远地区。共计出动执法人员527人次，检查农贸市场86家次，农村食杂店700家次，建立农村地区食品销售供货商基础信息台账152条、建立问题线索台账32条，立案32起，罚没合计9.26万元。

三是大力整治农贸市场。聚焦“七条鱼”、“四棵菜”、“三个果”农药残留超标问题，在进入农贸市场前开展速测及定量检测，检测合格后方可入市。今年来，我县完成新建4家乡镇市场所快检室，同时对全县所有乡镇、农贸市场快检室设备完成了更新维护。乡镇市场所快检室、农贸市场快检室的覆盖率均达到了100%。补齐了基层食品安全监管短板。

今年以来，共计开展食用农产品快检2.13万批次，其中开展水产品快速检测2154批次，未发现不合格产品。开展重点品种监督抽检123批次，发现不合格7批次，已全部立案。通过以上举措，在食品安全方面让老百姓买得放心、吃得安心。 [2025/8/20 15:12 ]

主持人：杨总工，小区业主都十分关心电梯安全，请您为我们介绍一下电梯安全监管方面做了哪些工作？ [2025/8/20 15:13]

杨定普：为切实保障老百姓安全使用电梯，我县坚持从制度建设发力，以科技赋能，同时全力争取上级资金支持，全力守护群众的电梯使用安全。

一是定期开展检验检测。新安装的电梯首次检验合格投入使用后，15年内每年由第三方机构检验检测一次，使用15年以上的电梯，每年由市特检院监督检验1次。同时积极向上争取“两新”政策资金，推进服役15年以上的19部老旧电梯以旧换新。利用特种设备信息监管平台，及时提醒电梯使用单位和电梯维保单位申报检验、检测，做到应检尽检，目前全县住宅小区电梯定期检验率为100%。

二是推进电梯无纸化维保。全县79个住宅小区，在用电梯共有2791部。依托蚌埠市电梯安全监管信息化系统，集中开展未备案、脱保、未贴牌和未开启无纸化维保等问题专项整治，督促维保单位与使用单位签订维保合同，录入监管系统，认领备案。目前，五河县的电梯无纸化维保率达96%，处于全市领先。

三是加强应急处置能力。通过特种设备智慧监管平台，电梯发生故障的时候，可以第一时间定位故障电梯所在的位置，第一时间通知维保单位的救援人员赶往现场进行处置。同时，我县每年组织开展电梯故障困人应急救援演练，进一步提升救援人员的专业素养和应急处置能力。 [2025/8/20 15:19]

主持人：杨总工，我们老百姓在日常购买商品、吃饭消费过程中会遇到产品质量、价格等问题，有时还会和商家产生一些纠纷，当消费者在遇到类似情况的时候应该怎样正确处理？ [2025/8/20 15:20]

杨定普：在日常生活中，当我们遇到产品质量问题和商家产生矛盾纠纷的时候，要保留好完整的证据，和商家协商，协商不成的，可以拨打消费者投诉举报热线12315和12345市长热线投诉举报，合理合法维权，学会用法律武器保护自身合法权益。

近年来，五河县在消费者权益保护工作方面大力发展ODR在线纠纷快速解决机制，将与民生关联紧密的连锁型超市、连锁型药房、移动通讯、智慧停车收费、燃气服务等企业列入ODR企业平台。县市场监管局收到对其投诉后，转入这些平台企业中，由双方在两个工作日内自行协商、和解，个别无法和解的，再由市场监管部门介入。极大缩短了消费者的维权时间，减少了企业因处理投诉所产生的负面影响，营造了良好的消费环境和营商环境。 [2025/8/20 15:25]

主持人：民用三表（水表、电表、燃气表）牵涉千家万户，计量是否准确、收费是否合理是每个老百姓都关心的问题，请杨总工给大家介绍下五河县在民用三表监管方面做了哪些工作？ [2025/8/20 15:26]

杨定普：民用“三表”（水表、电表、燃气表）涉及千家万户民生保障和公共安全，五河县市场监管局重点从计量器具准确性、收费合理性两个方面，做了以下几个方面工作：

一是严把产品质量。在采购环节，要求相关企业采购表具必须要通过型式批准认证，有齐全合法的出厂检验合格证书。水电气三表在入户安装前，必须要由计量行政部门指定或授权的计量技术机构检定合格后方能投入使用。

二是严格监督检查。对销售、使用没有合格证明，未经批准，未经检验的计量器具，依据《中华人民共和国计量法》等相关法律依法严格处理。对检定后待安装和正在使用的计量器具开展不定期随机抽查，确保表具计量准确、合法，今年以来，已完成抽检152批次，计量全部合格。

三是整治收费不规范问题。共检查供水企业6家、供气企业3家、供电企业1家。监督检查中发现，水电气总体价格秩序平稳，个别单位存在没有公示气瓶的租赁价格、开票不规范等问题，都已经责令整改到位。同时，印发了水电气价格法律法规告知书，警示经营单位坚决杜绝强制消费、捆绑消费、价外加价、收费不明等违法行为。 [2025/8/20 15:31]

主持人：好的，由于时间关系，今天的访谈到这里就要结束了。再次感谢给我们提问留言的网友们，感谢你们给我们带来非常好的意见和建议。未能现场回答的问题，我们会线下进行梳理，一一作出回复。非常感谢杨总工今天与网友们进行的交流和解答，也非常感谢网友们的热情参与。各位网友，我们下期再见。 [2025/8/20 15:33]

问题1：

网民【春雨】：为了避免遇到商家“缺斤短两”，请问在购物时应该要注意哪些问题？市场监管局在保障计量公平方面做了哪些工作？

杨定普回复：市民在购物消费时注意以下事项：电子秤是否有强制检定合格标志。商品称重时，可用随身携带的已知重量的物品，比如手机等，加在电子秤上作比对。购物后可及时到“公平秤”处复秤。一旦发现缺斤短两，请记下摊位号并及时向市场主办者投诉，如仍有异议，请向市场监管部门举报。在保障计量公平方面，我局为各农贸市场配备了经检定合格的防作弊电子计价秤，不定期组织专项检查整治行动，规范市场计量秩序，每年组织县市场监督检验所检定人员上门为6家农贸市场经营户开展电子计价秤检定活动，经检定合格后方可使用；利用3·15消费者权益保护日、世界计量日等活动宣传计量知识，组织计量人员在农贸市场开展手机变砝码等宣传活动。 [2025/8/20 15:47]

问题2：

网民【沱韵】前一段时间，我看到网上又有电梯事故的报道，我们每天都需要乘坐电梯，搞得我很紧张担心电梯出现问题。请问，我们乘坐的电梯安全有保障吗？如果发现电梯有问题，我该怎么办呢？

杨定普回复：电梯在生活中不可缺少，具有安全回路、门联锁、制动器、安全钳、缓冲器等多重保护装置，是非常安全的。据统计，全国电梯事故率要远低于汽车、飞机，事故死亡率为百万分之一。近年来，我市电梯安全形势总体平稳，未发生过人员伤亡事件。针对使用年限过长、运行故障率高、安全隐患突出的住宅老旧电梯，我们正积极开展更新改造工作，也请大家积极配合，爱护电梯，文明乘梯，做电梯安全的守护人。

如果发现电梯有明显异响、晃动等问题，应立即停止使用电梯。立即联系物业管理人员或电梯维保人员，由维保人员对电梯进行安全检查，待问题消除后，方可正常使用。如果人被困电梯，一定要保持冷静，不要盲目自救，按轿厢内紧急报警按钮或者拨打96366电话,等待专业人员救援是最安全的。 [2025/8/20 15:58]