五河县充分利用得天独厚的水资源优势,做足特色水产生态养殖文章。近年来,该县通过对河湖进行综合开发,养殖的高品质、无公害特色水产已“游”上了国内各大城市的餐桌。今年头两个月,全县水产品产量7500吨,产值达1.1亿元,其中特种水产品近2250吨,占全县水产品产量的近30%,产值达0.5亿元。
地处准河中下游的五河县,河湖众多,是皖北水产大县,拥有可开发水面近30万亩。近年来,该县根据不同水域特点,以发展名特优水产养殖为目标,提出“面向市场、调优结构,依靠科技、因地制宜,以点带面、形成特色”的水产发展思路。通过狠抓名特优养殖示范小区(带)建设,进一步优化全县渔业生产布局,重点抓好申集台山名优水产品养殖基地、郜湖黑鱼养殖基地、漴潼河名特优水产品网箱养殖基地、金塘、天井湖甲鱼养殖基地、訾湖幼蟹培育基地、浍南小龙虾养殖基地、东卡连片池塘养殖基地、双忠庙静伟泥鳅养殖基地等9个水产养殖示范小区,着力发展龙虾、鳜鱼、乌鳢、甲鱼养殖等名特优养殖,同时,增加沱湖、香涧湖的蟹鳜混养面积,推广蟹鳜混养技术,提高名特优产量。力争2010年名特优产量达13500吨,占水产总量的30%。
为实现资源大县向水产强县的跨越,该县按照从种苗到加工一条龙的产业化格局,通过抓好种苗生产、商品鱼养殖和水产品深加工等环节的龙头企业,加速全县渔业产业化格局的形成。
在种苗生产上,大力发展以浩湖渔场为基地的四大家鱼种苗生产,以浍南丽景鳜鱼苗种场为基地的鳜鱼苗种生产,以大新金塘为主的甲鱼种苗生产,以双庙大杨为主的龙虾种苗生产,以沱湖沿岸为主的螃蟹种苗生产,2010年实现生产四大家鱼苗3.5亿尾、甲鱼种苗50万只、鳜鱼鱼苗5000万尾、龙虾种苗500万只、扣蟹1500万只。
在商品鱼养殖上,着力抓好3个特色养殖带建设,即:以沱湖、浍河为主的优质河蟹养殖带;以天井湖为主的四大家鱼养殖带;以漴潼河为主的名特优网箱养殖带。以此带动全县商品鱼(虾蟹)生产向规模化、区域化方向发展,力争年内实现水产品总产量4.5万吨,渔业产值5.4亿元。为确保商品养殖基地建设稳步推进,该县充分发挥水产技术部门、水产养殖协会等主体职能作用,为渔业健康发展提供优质服务。据统计,今年1至2月全县水产品产量达7500吨,40%销往外地。目前,该县协会会员已注册“沱湖牌”、“金沱牌”、“钟老三牌”、“金塘牌”等水产品牌6个,其中,“沱湖牌”商标,已获有“绿色食品(A级)”、“安徽省名牌农产品”、“安徽省著名商标”、“中国十大名蟹”、“蚌埠市名优农产品”等多项殊荣,年外销“沱湖牌”水产品可达18000多吨。