沱 湖 简 介

     沱湖为一手掌形河迹洼地型浅水湖泊，地处黄淮海平原南缘的五河县西北部，呈南北走向，其北接沱河，下经潼河入淮，南北长约25km，东西宽约1-5km不等，中心位于东经117⁰49^//，北纬33⁰12^//，属于北亚热带与南暖带过渡的季风气候区。湖水常年平均深度在1米左右，最深处2-3米，水位变化在12.0-15.5米之间，正常水位（13.0米）湖区面积约为6万亩，水位在15.5米时，湖面可达12万亩，其四季分明、季风气候显著，气候温和、光照充足、无霜期长，光热水资源较为丰富。

    沱湖是镶嵌在淮北平原上的一颗璀璨明珠，是皖北最大的水产品生产基地，沱湖湖岸弯曲，淤泥深厚，水质清新、无污染（水质优于Ⅱ类接近I类水的标准），湖底水草丰茂，浮游动植物种类较多，供饵力强，天然的水资源环境为优质的鱼虾蟹的生长提供雄厚的物质基础。鱼蟹虾从苗种供应到上市商品的生产，各种生产设施完备，全乡有鱼苗场一处，大水面2万多亩、围栏网3万亩，网箱 500多亩，连片精养种、成鱼塘1000多亩，稻田养殖1300亩，其水产品年产量为10000多吨（名特优水产品占30%左右），产值6000多万元，渔业产值占全乡农业产值的40%左右。沱湖渔业资源丰富，目前已采集的鱼类标本有39种，分属7目14科，有虾类8种、蟹类2种、龟鳖类2种。鱼类大多数以定居性为主，少部分为洄游、半洄游和溪流性鱼类，近年来，又先后引进推广了罗氏沼虾、淡水白鲳、吴郭鱼、史氏鲟等一系列名特优新品种，不断调整充实全乡的水产品养殖结构。沱湖主要的上市鱼类产品有青、草、鲢、鳙等四大家鱼，野生乌鳢（黑鱼）、鳜鱼、鳊鲳等名特优鱼类，及绒螯蟹、大青虾、红螯螯虾、中华鳖等名特优水产品，尤其以绒螯蟹、大青虾为龙头的主打产品，其年常产分别稳定在蟹20万斤、虾10斤以上，名特优鱼类中的乌鳢、鳜鱼其年常产均在5万斤以上。沱湖虾、蟹以其原始的自然生长环境，特有的品质、风味，畅销周边市场。为保护沱湖产地的优质品，使沱湖走向市场、让更多的消费者了解沱湖、支持沱湖，沱湖的大宗水产品现均已申请注册“沱湖牌”，并被省政府命名为名牌系列产品，购水产品认准“沱湖牌”已成为周边消费者对水产品消费档次的普遍追求。近年来，沱湖乡党委、乡政府坚持走产供销一条龙，渔工贸一体化的路子，不断加大投入，探索水产品深加工的实现形式，以沱湖食品厂为核心，民间家庭作坊式生产为主的水产品深加工方式生产出的沱湖醉蟹、醉虾、蟹黄油、蟹黄月饼、千头鱼等制品，深受消费者的青睐。

    沱湖芦苇丛生、菱藕连片、鸥鹭成群，水草、沼泽资源丰富，历来是许多水鸟的越冬和迁徙途中的停歇地，沱湖目前已采集的野生动物有21目46科99种，其中鸟类13目8科68种。鸟类中留鸟类9种，旅鸟和冬候鸟59种，其中有许多珍稀鸟类，如国家一级保护动物白鹤、白鹳、大鸨，二级保护动物灰鹤、鸳鸯、白尾鹞等，在不同季节成群结队地出现在沱湖中游弋。沱湖是全省重要的媒鸭生产基地，年生产媒鸭10万多只，每年秋冬之交，大批的野鸭到沱湖中越冬，经沱湖周边群众长期的捕获饲养，驯化出的绿头野鸭——媒鸭，更是名闻遐迩。媒鸭以天然的蚌螺虾为食，其肉质细嫩，野味十足，鸭制食品（如鸭舌、鸭爪等）畅销沱湖周边及省内外市场，已成为本地年节假日人们走亲访友的馈赠佳品；沱湖媒鸭蛋更是以其个小、皮绿、滋补而独树一帜，以高出普通鸭蛋一倍的价格，一度成为市场脱销货。

    沱湖旅游资源开发潜力巨大，沱湖南有江总书记视察地——屈台村，西有台子山石器遗迹，东有古虹县遗址，西南有汉五台、霸王城等，历史文化悠久。湖区现有以一艘200多万元多功能乐园船为核心的集旅游、垂钓、娱乐、休闲、餐饮、服务于一体的沱湖乐园一处，古色古香的沱湖旅游码头和长城般的绵延百里的沱湖围湖大堤更是构成了一道独特的风景线，发展旅游业已有一定的基础。朝看鸥鹭起舞，暮听渔舟晚唱，泛舟临风，不仅可观赏“千顷湖光远，碧水连青天”的盛景，还可游览许多名胜古迹，当你泛舟采莲漫游在万顷碧波之上，穿行在田田荷叶丛间，会感到赏心悦目；立船头远眺，蔚蓝的天空，翩跹的群鸟，争绿的茭菱，竞艳的草花，捕鱼的小伙、牧鹅的村姑，一齐倒映在澄清的湖水之中，这富有诗情画意的自然水光湖色，熏的游人欲醉，直把沱湖当西湖。近几年来，中央、省、市各部门领导同志和海内外游客前来沱湖视察、游览、观光的络绎不绝，目前又一艘大型水上仿古游船正在建造中，今年10月1日前可投入使用。

    在开发利用沱湖资源的同时，县、乡两级政府始终注重沱湖原始自然风貌的保护，多年来始终坚持开发与保护并举，走可持续发展的渔业生产路子。沱湖在2000年12月份已被省政府批准为省级自然保护区；去年，蚌埠市委、市政府开通了蚌埠至沱湖旅游专线，此条专线的开通，必将给沱湖水资源的开发与保护注入新的活力，让更多的人了解沱湖、参与沱湖的开发建设，共享沱湖丰厚的物资资源。

沱 湖 乡 简 史

     沱湖乡现有（2002年）5个村，2994户，12495人。其中3个渔业村，1425户，5124人，是以渔民、渔业生产为主的乡镇。

     中华人民共和国成立前，本县渔业生产历史悠久，但处于自然、无组织状态。清光绪十九年（1893年）全县有渔民208户，1448人。民国8年（1919年），渔民有小板船60只，小梢斗80户，渔具有麻网130只。民国17年（1928年）全县有渔民680户，1675人。当时渔民缺乏组织，捕捞以个体为主，渔具也限于简单、小型。中华人民共和国成立后，本县渔业生产进入有组织阶段。1952年成立水上乡，按水域划分为6个捕捞大队。其中以沱湖为生产基地的沱湖大队、定居大队。以香涧湖为生产基地的有浍河大队、浍光大队。以天井湖为生产基地的有天井大队。以淮河为生产基地的有淮河大队。

     1992年，为了加大对沱湖的开发力度，把沿湖的莫圩、大李、彭集、黄李、李咀、单庄、圩后、大岗、西坝口、高咀、三周、訾湖、沱光、单滩、新庄、大黄、孙湖、郭湖、阮圩、、苏圩、南阳等21个农业村划归水上乡，并更名为沱湖乡，当时全乡有人口39011人，户数9625户，耕地4.2万亩，其中渔业村6个，总户数1394户，5004人。

     2001年在并村工作中，将全乡27个村合并为13个，其中6个渔业村合并为3个村。

     2002年全县乡镇区划调整，把沿湖的8个农业村分别划给申集镇、双忠庙镇，沱湖乡保留浍河、淮河、沱湖3个渔业村和西坝口、大岗2个农业村。

沱湖自然保护区

    沱湖省级自然保护区地处黄淮海平原南缘的五河县西北部，以沱湖水域为主体，包括岸边堤坝的防护带，主要分布在沱湖乡境内。沱湖是形如一手掌形的河迹洼地型浅水湖泊，呈南北走向，南起五河北郊，北至五河与泗县之间的南沱河和北沱河入口处，长约25公里，其北段狭窄，最窄处东西只有0.5公里，向南逐渐开阔，最宽处东西约3.5公里，中心位于东经117゜49ˊ，北纬33゜12ˊ。目前水位为13.5米，湖面约为40平方公里，当怀洪新河完工后，其正常水位为14.3米，届时，湖面约为78平方公里。

   沱湖自然保护区95%水域位于沱湖乡境内，属沱湖乡管辖。沱湖乡位于五河县城西北部，乡政府所在地距县城3.5公里。沱湖乡下辖5个行政村，其中2个农业，3个渔业村。全乡1.25万人口，耕地4959亩，可养水面6000公顷。沱湖乡在发展经济的同时，注意加强基础设施建设。铺设了环湖公路，实现了村村通公路，开通了程控交换电话，农民看上了有线电视，用上了自来水，从根本上改变了乡村交通、通讯、信息落后的局面，为经济振兴创造了条件。

   沱湖的经济主要由种植业、水产养殖业和乡镇企业三个部分组成，其中水产养殖业是沱湖的一大支柱和特色产业。2000年全乡工农农业产值57250万元，其中河蟹产值600万元，农民人均纯收入2200元。

   沱湖省级自然保护区地理位置介于北亚热带与南暖温带过渡气候区，作为小型河迹洼地型湖泊，在淮北平原具有典型性的代表性。保护区地型平坦，气候温和，具有多种经济价值较高的特殊水产资源和国家保护的珍稀水禽，水生生物繁盛，生态环境质量优良。

   保护区生物多样性较为丰富，种类繁多，水生生态系统结构完整。沱湖已采集鱼类标本39种，分属于7目14科。有2种蟹类和8种虾类。沱湖已知各类维管束植物12科20种；浮游植物共有7门68属；浮游动物主要有原生动物13属，轮虫22属，枝角类7属和桡足类6属。保护区内有野生动物21目46科99种。鸟类占野生动物的大多数，有13目2科68种，其中有许多珍稀鸟类，如国家一类保护动物白鹤、白忱鹤、白鹳、黑鹳、大鸨，国家二类保护动物灰鹤、鸳鸯和白尾鹞等。

    根据《中华人民共和国自然保护条例》、《中国自然保护区纲要》，结合自然保护区的地理状况、不同区域生态功能、保护管理的要求以及建区目标、任务和建设方针，按照“科学区划，明确功能，有利保护，方便管理，合理开发”的原则，将保护区分为三个功能区，即核心区、缓冲区和保护性经营区，并在湖岸堤坝内外各50米设立水陆生态交错保护带。

    核心保护区由北部核心保护区和中部核心保护区组成，面积为369.9平方百米，占保护区总面积的8.8%。北部核心保护区位于保护区北部，在莫渡口以东，小莫滩以南的区域，面积91.7平方百米。该区水面迂回，流速变缓，湖底地势平坦，淤泥深厚，有机质多，水生维管束植物和浮游植物生长较好。除沿河汇入农田及生活污水生活垃圾对水质有一定影响外，该区各项水质指标较好，营养状态为中营养型。由于突出的地形和较好的滩涂地、湿地资源，该区是鸟类的集中分布区之一。中部核心保护区位于保护区中部，陈南咀至小王咀以北的区域（包括一小湖心滩），面积约278.2平方百米。该区所处湖面相对较为宽阔，受沱湖小气候影响较大，再加上湖底泥质肥厚，湖面光照充足，这些自然生态条件都十分有利于水生维管束植物和浮游植物的繁衍。该区的水生维管束植物有微齿眼子菜、马来眼子菜、菹草、苹、野菱、荇草、金鱼藻、苦草、芦苇等，其中夏秋优势种为微齿眼子菜，冬春季优势种为菹草；浮游植物有硅、绿、兰、金、甲、裸黄藻属的种类。该区湖岸线曲折，湖湾众多，滩涂植被及水陆交错带生态环境保存较好，历年来是多种候鸟和留鸟（包括国家重点保护的珍稀鸟类）越冬的栖息地和迁移途中的停留地。

   为更好地保护核心区鸟类栖息地和湖泊湿地生态系统，避免外界人为的影响和干扰，在核心区外围陆域划出200米左右的地带作为缓冲区；为保护沱湖鸟类以及鸟类栖息地、越冬地、迁移途中的停留地和鸟类食物来源，在核心区外围水域划出500米左右的地带也作为缓冲区，陆域和水域缓冲面积共969平方百米，占保护区总面积的23.2%。

    沱湖水体除去核心区、缓冲区以外的区域即为保护性经营区，面积约为2841.3平方百米，占保护区总面积的68%。其功能是有计划的开展水产养殖、生态旅游、科研及科学考察活动等。

    2000年底，沱湖被省政府批准建立省级自然保护区后，各级领导十分重视保护区的建设，五河县政府成立了沱湖省级自然保护区筹备领导小组，下设办公室，积极开展工作，克服科研基础设施落后，资金短缺的困难，与一些高等院校科研机构进行合作，开展有关渔业、水产方面的研究，进行标本采集制作及保护生物学研究等，取得了一定的成果。

    我们坚信，在沱湖省级自然保护区总体规划的指导下，在省、市、县各级领导的大力支持下，通过社会各界的共同努力，到2015年，我们一定能把沱湖省级自然保护区基本建设成为全省自然保护区管理示范基地和淮北平原地区集水域生态保护、科学研究、科普宣教以及资源适度开发、永续利用的示范基地。最终达到人与自然的和谐发展。

蚌埠市沱湖经济开发总公司及产品简介

    蚌埠沱湖经济开发总公司是集水产品苗种生产及成品养殖、加工、销售及于一体的综合性企业，公司注册资本300万元，拥有各类专业技术人员60多人，固定资产1200多万元，年营销收入2500多万，实现利税220多万元。

   公司下辖的6万亩沱湖养殖大水面，是省级自然保护区，湖内长年水质清新（接近Ⅰ类水标准），水草丰茂，天然供饵力强，是鱼虾蟹生长的理想环境。沱湖盛产螃蟹，所产螃蟹“青背、白肚、金爪、褐螯”，个大、肉嫩、黄多、味美，名闻名遐迩，远销东南亚及欧美等地。公司目前拥有“三网”（围网、拦网、网箱）养殖47000多万亩，池塘养殖4000多亩，稻田养殖3000多亩。其鲜活水产品产量常年稳定在11000吨左右，其中河蟹150吨，青虾50吨，乌鳢、鳜鱼、甲鱼等大宗名特优水产品500吨，是皖北最大的无公害水产品养殖出口企业，公司所产的“沱湖牌”系列水产品，质优、价廉、纯天然，被评为蚌埠地区名牌农产品，在省内外享有较高声誉，深受消费者的青睐。

    公司目前拥有苗种培育基地420多亩，其中蟹苗培育基地120多亩，鱼苗场及鱼种培育基地300多亩，年培育水产苗种1000万多斤，不但满足了本地水产养殖户种苗需求，而且还可向周边县市水产养殖户批量供应，有力的保障了本地水产养殖业的繁荣发展

  该公司的龙头品牌产品——中华绒螯蟹，“青背、白肚、金爪、褐螯”，个大、肉嫩、黄多、味美，是蚌埠市名优农产品，闻名遐迩，年产量250吨以上，畅销周边市场，远销东南亚及欧美等地。

通讯地址：安徽省蚌埠市沱湖经济开发区（五河县城西七里庙）

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