城关镇:守牢食安防线 写暖民生答卷
城关镇始终将食品安全工作摆在突出位置,以推动食品安全“两个责任”落地见效为核心,指导各村居立足实际、精准发力,探索出了一条底数清晰、监管严格、群众认可的食品安全守护新路径。
精准摸排建档,压实监管责任。针对辖区小餐饮、小作坊点多面广、分布散的特点,城关镇将精准摸排、科学定责作为首要工作。同时,精准匹配包保人员,发放公示牌、签订承诺书和责任书,明确责任清单,构建起“社区统筹、专人包保、商户尽责”的责任体系,让监管无盲区。
一线督导攻坚,消除安全隐患。食品安全贵在常抓不懈。社区协管员开展实地督导2200余次,聚焦进货查验、相关许可证、从业人员健康管理,操作间环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节,精细化排查、不走过场,精准揪出67个安全隐患,并建立整改台账并开展“回头看”,确保隐患清零。
多元宣传引导,凝聚共治合力。针对商户,工作人员面对面讲解规范要求,引导商户从被动遵守转为主动落实;针对居民,活用小区广播、电子屏、横幅等载体,在人口密集区域宣传食安知识,提升居民防范意识。同时,建立“每月常规巡查+不定期专项检查”机制,形成“检查—整改—复查—巩固”闭环管理,引导居民主动参与监督,营造起全民共治的良好氛围。
下一步,城关镇将继续深化食品安全监管常态化、长效化,进一步提升监管精度,持续浓厚社会共治氛围,将食品安全各项工作做深、做细、做实,汇聚民生幸福“大和谐”。
扫一扫在手机打开当前页
皖公网安备 34032202000001号
