打雁刘的来历

    打雁刘坐落在五河县向北十公里的双忠庙镇，这个村子不大，现有5000余人，几乎都姓刘。为什么叫“打雁刘”呢？说起这个村子的来历，相传与明太祖朱元璋有关。
    洪武二年（即1370年），鉴于北方和中原地区长期战乱，人口剧减的社会现实，朱元璋实行移民屯田的政策，从人口多的地区迁移部分居民到人口稀少的地区垦荒种地。刘姓一家六口（即夫妻俩携四子）随着朱元璋移民潮，从苏州吴县太湖畔来到现在的五河县天井湖南岸。因为当地多为滩涂，水涨土淹，水落地旱，无地给移民耕种。“近山为农，居水为渔。”刘姓一家老小就把在苏州水乡老家传统的捕鱼手艺又操拾起来，在天井湖以捕鱼为生。因捕鱼工具落后，渐渐难以维持生际。天井湖是天然湖泊，饵料充沛，大雁资源丰富，刘姓遂转为打雁为生，成为雁户。
    一晃九年（即1377年），时值深秋，天井湖连日大雾。一日，刘姓次子踏雾在湖上推舟打雁，不料误伤他人，惹了官司。为躲避官府捉拿，次子孤身一人逃到豫州（今河南一带）隐居起来。据说，老二逃到豫州隐居后，果然躲过了灭族之灾。但刘姓兄弟四人，从此一分为二（至今刘姓宗谱上还缺少次子一支记载）。长子三子四子三支，则继续留在五河，在当地娶妻生子。后来，刘姓在天井湖南岸的黄泥岗上筑巢安家，开荒造田，白天耕耘，晚上下湖打雁。在如此艰苦条件下，这支刘姓人家顽强地生存下来。因当时朱元璋对移民采取扶农惠农政策，使农业生产发展很快，逐步过上了天下太平的日子。
    明初，每年年末农闲时节，刘姓家人都要跋山涉水回苏州老家，返乡祭祖，探亲访友。路过南京，总要送些大雁给朱元璋品尝。经过御厨烹饪，加上配料助味，雁肉醉美适口，回味绵长。朱元璋御膳后，大加赞赏，并派使者向刘姓再此索求雁肉，刘姓有求必应。有一年秋天，朱元璋积劳成疾，生了一场大病，叫饿痨病，一定要吃大雁才能解馋。他差锦衣卫到五河找刘姓采集大雁。不料锦衣卫听到传旨，连忙叩见朱元璋：“主上，因五河县刘氏族系较多，不知找哪个刘氏？”朱元璋龙颜大怒：“木鱼脑袋，找‘打雁刘’呀。”果然，朱元璋吃了雁肉，病就好了。人们常常把皇上与龙联系起来，所以大雁被人们看作是龙涎的产物。从此，天井湖的大雁也成了物以稀为贵的珍品，成为应天府的贡品。朱元璋如此钟爱大雁，消息由锦衣卫传出，后宫的妃嫔佳丽、朝中的文臣武将，都在想方设法弄几只大雁来品尝。以后他们都能以亲口品尝到打雁刘捕猎来的大雁为荣。因此，打雁刘连同这传奇故事不胫而走，在当地老百姓中越传越远。
    俗话说，“九刘十八张。”由皇上亲口御赐的“打雁刘”，便成了苏州移民刘姓血缘区别于当地其他刘姓的血缘印记，逐渐得到了其他氏族的认可。“文革”前，刘氏家庙（祠堂）还树立在村中央。在“文革”期间，祠堂、宗谱及珍贵史料被毁。在现存的刘氏族谱中，只能找到“刘姓，祖籍苏州。洪武二年，随朱元璋移诏，由苏迁五”的痕迹。因而对于它的有关情况，民间相传的较多，文献的记载都语焉不详。“雁过留声，人过留名。”已有600多年历史的打雁刘因之兴旺起来了，打雁刘村也更加发达了。至今镌刻在五河县版图上的“打雁刘”，种族延续，代代相传，源远流长。（刘干  搜集整理）